Links etc.
>> Tipps für mehr Gemüse zur Brotzeit
>> Eiweißalternativen zur Brotzeit
>> Getreidealternativen zur Brotzeit
Infos zum Slow Cooker:
>> Der Slow Cooker – ein Überblick
>> Viele weitere nützliche Videos zum Slow Cooker
Gerichte, die man mit dem Slow Cooker zubereiten kann, findest du im Foodplan unter dem Schlagwort “Slow Cooker”:
>> Hier geht’s zu allen Slow Cooker Rezepten
Zusammenfassung
Du willst also die “kalte Jause” nun endgültig aus deinem Leben verbannen? Das ist super 🙂 Da wir ja im Faustformel System einen entspannten Zugang zu Ernährung erreichen und dich nicht zusätzlich stressen wollen, gehen wir das Schritt für Schritt an! Denn das ist keine kleine Änderung! Nimm dir die Zeit, die du brauchst! Du wirst sehen, mit unseren Tipps und Tricks wirst du diese Gewohnheit schneller los, als du denkst!
Unsere Vorschläge für dich:
- Mehr Gemüse
Die Brotzeit an sich ist keine schlechte Mahlzeit. Das Problem dabei ist, dass wir sie zu oft machen und es dann sehr schnell einseitig wird. Man kann aber daraus eine Mahlzeit nach der Faustformel machen, indem man versucht, mehr Gemüse zu essen. Dazu gibt es auch ein getrenntes Video, in dem du zusätzlich noch ein paar Ideen für mehr Gemüse zur Brotzeit bekommst. - Eiweiß
Wichtig ist auch, dass du ausreichend Eiweiß bekommst und vor allem Abwechslung hinein bringst. Genug Eiweiß hilft deiner Sättigung und durch die Variation wird es nicht so schnell einseitig. Auch dazu haben wir ein getrenntes Video für dich. - Weg vom Getreide
Wenn Getreide gut verarbeitet ist und du es gut verträgst, dann spricht prinzipiell nichts dagegen. Aber wenn du in der Früh Brot isst, zu Mittag Nudeln oder Pizza und am Abend die kalte Jause, da wird es eben auch bei den Kohlenhydraten schnell einseitig. Wie du es schaffst, auch hier mehr Abwechslung hineinzubringen, zeigen wir die ebenfalls in einem getrennten Video. - Doppelte Portionen kochen
Du musst nicht jeden Tag am Abend frisch kochen! Koch vielleicht am Tag davor eine Portion mehr und iss sie einfach am nächsten Tag noch einmal. Das erleichtert dir die Arbeit. - Slow Cooker
Der Slow Cooker ist eine geniale Erfindung – er ist kostengünstig und ganz einfach zu bedienen. Du “wirfst” einfach in der Früh ein paar Zutaten hinein und am Abend ist das Essen fertig. Wenn du den Slow Cooker noch nicht kennst, dann findest du im Wiki ein paar Artikel und Videos dazu. (Die Links findest du direkt unter dem Video). - Frisch Kochen
Wenn du alle anderen fünf Punkte verbessert hast, dann bist du sozusagen “bereit”, am Abend frisch zu kochen. Wichtig ist dann, dass du darauf achtest, am Abend keinen Heißhunger zu haben. Denn sonst kann es passieren, dass du neben dem Kochen alles mögliche in dich “hineinstopfst” – und das wäre ja dann wiederum kontraproduktiv.
Das ist der Weg! Und wie wir immer sagen: Der Weg ist das Ziel! Du musst nicht alles sofort erreichen, aber jeder kleine Schritt, den du in die richtige Richtung gehst, ist gut für deine Gesundheit und die deiner Familie! Also was ist dein nächster Schritt?
