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>> Video: Eiweiß beim Grillen
>> Video: Stärkefaust beim Grillen
>> Video: Gemüse beim Grillen
Zusammenfassung
Im Sommer stehen bei vielen von uns ja ganz oft Grillfeste auf dem Programm. Aber ist es möglich ein Grillfest auch “faustformeltauglich” zu machen? Ja! Wenn man sich an ganz einfache Regeln hält:
- Eiweiß: Das Eiweiß kommt beim Grillen in den allermeisten Fällen nicht zu kurz 🙂 . Denn das Stück Fleisch oder die Würste sind bei jeder Grillerei dabei. Wie viel Fleisch du genau essen solltest und ob man auch zu viel Fleisch essen kann, erfährst du in diesem Video.
- Stärkehaltige Kohlenhydrate: Die wohl beliebteste Beilage beim Grillen ist das Knoblauchbaguette, das man gerne schon beim Warten auf das Fleisch “verschlingt”. Welche anderen leckeren Möglichkeiten du aber anstelle von Brot hast, erfährst du in diesem Video.
- Gemüse: Das Gemüse kommt beim Grillen meistens zu kurz. Um ein faustformeltaugliches Grillfest zu machen, brauchst du aber mind. 2 Faustgrößen davon. Wie du die ganz einfach unterbringst, erfährst du in diesem Video.
Ganz wichtig: Bitte nicht auf Alutassen oder mit Alufolie grillen! Das Aluminium geht ins Essen über und ist sehr, sehr schädlich für unseren Körper und auch für unsere Umwelt. Deshalb versuche so gut es geht alles Aluminiumhaltige zu vermeiden!
