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Sashas veganes Schokomousse
Gang: Zwischenmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel ZM
Eigenschaft: einfach, etwas Besonderes/für Gäste, fürs Büro, kindertauglich, Süßspeisen, zum Mitnehmen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Gratis Rezept: Gratis Rezept
Nährwert: Eiweiß <10g, GL 5-10
Art der Mahlzeit: kalt, süß, vegan, vegetarisch
Servings: 2 Portionen
Menge ändern:
Zutaten
- 5 Marille (Aprikose), getrocknet
- 0.5 Dose Kokosmilch ca. 200 ml
- 2 TL Kakaopulver ungesüßt
- 1 Handvoll Cashewnüsse
Anleitungen
- Cashewkerne in der Küchenmaschine ganz fein mahlen. Herausnehmen und zur Seite stellen.
- Alle anderen Zutaten im Mixer auf hoher Stufe so lange mixen, bis die Marillen ganz fein zerkleinert sind und das Mousse eine Konsistenz wie Pudding oder Mayonnaise hat.
- Gemahlene Cashews unterrühren.
- Gleich essen oder im Kühlschrank fest werden lassen - wird wunderbar stichfest.
