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Apfel-Mandel-Müsli
Gang: Frühstück, Zwischenmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel Frühstück, Faustformel ZM
Eigenschaft: einfach, fürs Büro, kindertauglich, schnell, zum Mitnehmen, zum Vorkochen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 10-14g, GL 5-10
Art der Mahlzeit: kalt, süß, vegan, vegetarisch
Servings: 1 Portion
Menge ändern:
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 3 Paranüsse
- 1 Apfel
- 1 Karotte
- 0.25 TL Zimt Ceylon
- Vanillepulver
Anleitungen
- Mandeln und Paranüsse für einige Stunden (besser über Nacht) in reichlich Wasser einweichen.
- Nüsse abseihen und in der Küchenmaschine grob hacken.
- Apfel und Karotte grob raspeln oder in der Küchenmaschine mit den Mandeln fein hacken.
- Alles gut mit Zimt und nach Geschmack Vanillepulver verrühren.
Notizen
