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Apfel-Mandel-Müsli

Gang: Frühstück, Zwischenmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel Frühstück, Faustformel ZM
Eigenschaft: einfach, fürs Büro, kindertauglich, schnell, zum Mitnehmen, zum Vorkochen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 10-14g, GL 5-10
Art der Mahlzeit: kalt, süß, vegan, vegetarisch
Servings: 1 Portion

Menge ändern:

Zutaten

  • 50 g Mandeln
  • 3 Paranüsse
  • 1 Apfel
  • 1 Karotte
  • 0.25 TL Zimt Ceylon
  • Vanillepulver

Anleitungen

  • Mandeln und Paranüsse für einige Stunden (besser über Nacht) in reichlich Wasser einweichen.
  • Nüsse abseihen und in der Küchenmaschine grob hacken.
  • Apfel und Karotte grob raspeln oder in der Küchenmaschine mit den Mandeln fein hacken.
  • Alles gut mit Zimt und nach Geschmack Vanillepulver verrühren.

Notizen