Servings: 1 Portion
Menge ändern:
Zutaten
- 1.5 Handvoll Wassermelone
- 100 g Feta
- 2 EL Kürbiskerne
- Minze
Anleitungen
- Wassermelone in kleine Stücke schneiden.
- Pfefferminzblätter und Kürbiskerne in kleine Stücke hacken.
- Feta mit den Fingern zerbröseln.
- Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Gewürzen, nach Geschmack, eine Marinade mischen und über den Salat gießen.
- Alles gut vermischen und servieren.
Notizen
Man kann nach Lust und Laune jegliches Gemüse untermischen (schmeckt auch sehr gut mit Tomate, Gurke, Zwiebel und Oliven).
