Servings: 4 Portionen
Menge ändern:
Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 3 gr. Handvoll Tomate
- 100 g Schinken
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 TL Zitronensaft alternativ Limettensaft
Anleitungen
- Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Frühlingszwiebel fein hacken.
- Schinken klein schneiden.
- Avocado aushöhlen und in kleine Würfel schneiden.
- Tomaten und Avocado vorsichtig unter den Hüttenkäse rühren. Schinken und Frühlingszwiebel dazugeben.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Notizen
Hinweise/Tipps:
Der Aufstrich wird mit 1 Faust Gemüsesticks und einer Scheibe Vollkornbrot zu einer Mahlzeit nach der Faustformel.
