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>> Video: Das Problem von “gesunder” Ernährung
Zusammenfassung
Viele glauben, dass man sich nur gesund ernähren muss, wenn man Probleme mit der Figur hat. Das Problem an dieser Denkweise haben wir schon im Video “Das Problem von gesunder Ernährung” besprochen. Aber meist betrifft diese Einstellung auch Kinder: Wenn sie nicht zu dick sind, muss man doch nicht drauf achten, was es isst, oder? Leider stimmt das überhaupt nicht.
Ernährung hat nicht nur Einfluss auf unsere Figur, sondern auf unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und bei Kindern beeinflusst sie auch ihre körperliche und geistige Entwicklung. So konnte zum Beispiel gezeigt werden, dass Omega 3 Fette einen direkten Einfluss auf die Fähigkeit, lesen und schreiben zu lernen hat, der Vitamin B Status eines Kindes mit den Schulnoten zusammenhängt und der IQ, Müdigkeit und Energie eines Kindes ebenfalls stark von der Ernährung beeinflusst werden.
Der zweite Grund, warum es wichtig ist, Kinder mit gesunder Ernährung vertraut zu machen, sind unsere Gewohnheiten. Alle Gewohnheiten, die man schon als Kind entwickelt, gehören später ganz natürlich und automatisch zum Leben dazu. Schlechte Gewohnheiten dagegen sind extrem schwer wieder zu verändern – das merkst du wahrscheinlich jetzt selbst gerade an deiner Ernährungsumstellung. Erspare deinen Kindern also diese Probleme.
Dem Kind gesunde Ernährung beizubringen ist deshalb unserer Meinung nach einer der wichtigsten Erziehungsaufträge, die man als Elternteil hat.
