Servings: 2 Portionen
Menge ändern:
Zutaten
- 6 EL Haferflocken
- 0.5 Granatapfel
- 1 Orange
- 250 ml Joghurt alternativ Sojajoghurt
- 0.5 TL Zimt Ceylon
- 4 EL Nüsse nach Wahl (keine Erdnüsse) oder Samen (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), evtl. kurz im Mixer „geschrotet“.
Anleitungen
- Die Hälfte der Orange mit der Hand auspressen und den Saft über die Haferflocken gießen. Kurz quellen lassen
- Den Rest der Orange schälen, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Granatapfelkerne herauslösen.
- Nüsse/Kerne nach Geschmack grob hacken. Wer möchte, kann sie vorher ganz sanft in einer Pfanne trocken anrösten, bis sie zu duften anfangen, aber fast keine Farbe annehmen.
- Alle Zutaten miteinander vermischen und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Notizen
Dieses Müsli kann auch gut vorbereitet werden und hält sich ein paar Tage im Kühlschrank (= Mehrtagesmüsli).
