Servings: 1 Portion
Menge ändern:
Zutaten
- 0.5 Gurke
- 1 Avocado
- 3 Frühlingszwiebel
- 100 g Hüttenkäse
- 0.5 Chilischote
- 1 EL Sesam
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- 1 Scheibe Vollkornbrot
Anleitungen
- Gurke und Avocado in kleine Würfel schneiden.
- Frühlingszwiebeln in schmale Ringe schneiden.
- Chilischote in sehr kleine Würfel schneiden.
- Sesam in der Pfanne ganz sanft anrösten und abkühlen lassen.
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren.
- Mit dem Gemüse und dem Hüttenkäse vermischen.
- Sesam darüber streuen.
