Servings: 2 Portionen
Menge ändern:
Zutaten
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
Anleitungen
- Öl und Essig in der Salatschüssel (noch ohne Salat) mit Salz und Pfeffer mit dem Saucenbesen quirlen bis sich die Flüssigkeiten gut vermischt haben.
- Dann erst die (trockenen!) Salatblätter dazu geben und gut vermischen. Die Sauce sollte jetzt an den Salatblättern haften und keinen kleinen “See” am Boden der Schüssel bilden.
