Servings: 1 Portion
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Zutaten
- 4 Handvoll Wassermelone
- 1 EL Mandelmus
- 1 EL Leinöl
- 1 EL Hanf-Samen, geschält
Anleitungen
- Hanfsamen evtl in Wasser einweichen, am besten über Nacht.
- Fruchtfleisch der Melone von der Schale und anschließend in kleine Stücke schneiden (mit Kernen ist ok).
- Mit einem Standmixer oder mit dem Pürierstab gut mixen – dabei wird die Melone ganz flüssig, wie Saft.
- Dazu das Mandelmus, Hanfsamen (ohne Einweichwasser) und das Leinöl unterrühren, bis ein cremiger Shake entsteht.
