In Zwiebeln und Knoblauch gibt es Stoffe, die helfen sollen, uns vor Krebs zu beschützen. Diese Stoffe brauchen aber Sauerstoff, um aktiviert zu werden – deswegen ist es nützlich, wenn man sie nach dem Schneiden und vor der Weiterverwendung kurz stehen lässt, damit der Sauerstoff seine Arbeit tun kann.
Menü
8 Kommentare zu „Warum sollte man Zwiebeln und Knoblauch nach dem Aufschneiden 5 Minuten stehen lassen?“
Ich habe mal gehört man soll Zwiebeln nicht aufwärmen ? Stimmt das ? Sie sind ja in so vielen Speisen…. Liebe Grüße
Wow das wusste ich nicht ???? Ich verwende die Zwiebeln bei Schnupfen und Halsschmerzen oder bei trockenem Husten. Grob aufschneiden in eine Schüssel oder Teller geben und dort aufstellen wo man sich aufhält. Wichtig auch am Abend eine frisch geschnittene Zwiebel mit ins Schlafzimmer nehmen und neben sich stellen. Die Zwiebel wirkt wahre Wunder. Wichtig DIESE ZWIEBELN dürfen nicht auf den Kompost sondern in den Restmüll
Das ist also die Erklärung für die 5 Minuten ,,!
Danke man lernt nie aus!!!
Das ist mal ne gute Info, wußte ich nicht. Danke.
Ja ich auch ☺
Hier bestätigt sich wieder: “Man lernt wirklich nie aus!”
Sehr interessant!
Danke, durch Dich habe ich Zwiebel und Knoblauch wieder lieben gelernt!