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Angelas Schoko-Bananen-Pancakes

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Gang: Frühstück, Hauptmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel, Faustformel Frühstück
Eigenschaft: einfach, kindertauglich, Pfannengericht/Wok, schnell, Süßspeisen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Krebstiere, Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 15-20g, GL 11-15
Art der Mahlzeit: süß, vegetarisch, warm
Servings: 1 Portion

Menge ändern:

Zutaten

  • 1 Banane
  • 3 EL Mandeln gerieben
  • 1 Ei
  • 1 gr. Handvoll Beeren
  • 6 EL Milch
  • 2 TL Kakaopulver ungesüßt
  • Zimt Ceylon nach Geschmack
  • Vanillepulver nach Geschmack

Anleitungen

  • Banane mit einer Gabel zerdrücken.
  • Mit Ei, Milch und Mandeln verrühren.
  • Kakaopulver, Zimt und Vanillepulver hinzufügen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
  • Mit etwas Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne kleine Pancakes backen.
  • Mit den Beeren auf einem Teller servieren.