Gemüsepaket aus dem Ofen (VAR)

Gemüsepaket aus dem Ofen (VAR)

Gang: Beilagen

Faustformel Bewertung: FF mit Ergänzung

Eigenschaft: (VAR) Rezept, einfach, im Ofen, kindertauglich, schnell

Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Nüsse (Schalenfrüchte), Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch

Nährwert: Eiweiß <10g, GL <5

Art der Mahlzeit: pikant, vegan, vegetarisch, warm

Servings: Portion

Menge ändern:

Zutaten

2 Faustgrößen ofentaugliches Gemüse

Anleitungen

Backrohr auf 180°C vorheizen.
Gemüse in bissgroße Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Wenn verwendet: Knoblauch schälen und klein hacken. Den Knoblauch und einen Schuss Olivenöl zum Gemüse geben und alles verrühren. Salzen und pfeffern. Wer mag, kann an dieser Stelle auch Kräuter oder Gewürze dazu geben (einen Zweig Rosmarin oder Thymian darauf legen, eine Prise Currypulver unterrühren, etc)
Das Gemüse auf Backpapier geben und ein kleines Päckchen daraus formen. Man sollte für jede Person ein eigenes Päckchen formen, weil das Gemüse dann schneller gar wird.
Das Gemüsepaket in den Ofen legen. Es benötigt ca. 35-40 min. Vorsicht beim Öffnen: der austretende Dampf kann sehr heiß sein!