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Heidis Tsatsiki mit Hüttenkäse

Gang: Zwischenmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel ZM
Eigenschaft: Aufstrich/Dip/Sauce, einfach, fürs Büro, kindertauglich, schnell, zum Mitnehmen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Nüsse (Schalenfrüchte), Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 10-14g, GL <5
Art der Mahlzeit: kalt, pikant, vegetarisch
Servings: 1 Portion

Menge ändern:

Zutaten

  • 100 g Hüttenkäse
  • 1 Gurke
  • 1 Knoblauch
  • Kräutersalz
  • Minze

Anleitungen

  • Einen halben Becher Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
  • Gurke raspeln und dazugeben.
  • Knoblauchzehe pressen und dazugeben.
  • Minze, wenn verwendet, fein schneiden.
  • Alle Zutaten gut vermischen.
  • Nach Geschmack mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Notizen

Als Hauptmahlzeit die Menge verdoppeln und ein Stück Brot dazu essen.