Eigenschaft: einfach, fürs Büro, kindertauglich, Salat, schnell, zum Mitnehmen, zum Vorkochen
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Nüsse (Schalenfrüchte), Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß <10g, GL 5-10
Art der Mahlzeit: kalt, pikant, vegan, vegetarisch
Servings: 1Portion
Menge ändern:
Zutaten
2Karotten
0.5Zitrone
Anleitungen
Karotten waschen, das “dicke” Ende und die dünne Wurzel abschneiden und mit der Küchenmaschine oder mit der Hand fein raspeln (brauchen nicht geschält zu werden).
Zitrone auspressen und den Saft über die geraspelten Karotten gießen.
Mit Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.Hinweis: Die Zubereitung dieses Salates kannst du dir im Video "3 Dinge mit ... Karotten" ansehen.
