Kathis wärmender Herbstraum

Gang: Frühstück

Faustformel Bewertung: Faustformel Frühstück

Eigenschaft: einfach, kindertauglich, Porridge/Brei/Creme/Müsli, schnell

Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Hefe, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch

Nährwert: Eiweiß 10-14g, GL 16-21

Art der Mahlzeit: süß, vegan, vegetarisch, warm

Servings: Portion

Menge ändern:

Zutaten

3 EL Haferflocken
2 Zwetschge/ Pflaume getrocknet oder frisch
200 ml Milch Alternativ: Sojamilch
1 EL Mandeln
Zimt Ceylon nach Geschmack

Anleitungen

Haferflocken in einem Topf mit Milch aufkochen und ca. 5-8 Minuten weiterköcheln lassen.
Zwetschgen/Pflaumen waschen und klein schneiden.
Zimt und Zwetschgen dazugeben und ein paar Minuten dünsten lassen.
Mit Zimt verfeinern und mit den gehackten Mandeln bestreuen.

Notizen

Funktioniert auch toll mit gefrorenen oder getrockneten Zwetschgen/Pflaumen.