Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Nüsse (Schalenfrüchte), Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 10-14g, GL 11-15
Art der Mahlzeit: kalt, pikant, vegetarisch, warm
Servings: 1Portion
Menge ändern:
Zutaten
1Ei
1BundSchnittlauchklein
1ScheibeVollkornbrot
1Handvoll Cherrytomatenoer ein Stück Gurke
Anleitungen
Ei in kaltem Wasser ansetzen und Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, knappe 3 min weiterkochen.
Ei abschrecken, schälen und in ein Glas geben.
Schnittlauch fein hacken und auf das gebutterte (evtl. getoastete) Brot streuen. Evtl. mit Tomaten belegen oder Tomaten mit einer Prise Salz dazu essen.