Go Back
–+ servings

Hühnerbein auf Ofengemüse (VAR)

Rezept drucken
Gang: Hauptmahlzeit
Faustformel Bewertung: Faustformel
Eigenschaft: (VAR) Rezept, einfach, etwas Besonderes/für Gäste, im Ofen, kindertauglich
Ohne: Ohne Dinkel, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Hefe, Ohne Kerne, Ohne Krebstiere, Ohne Kuhmilch, Ohne Nüsse (Schalenfrüchte), Ohne Roggen, Ohne Schafmilch, Ohne Schwefeldioxid/Sulfite, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Weichtiere, Ohne Weizen, Ohne Ziegenmilch
Nährwert: Eiweiß 15-20g, GL 11-15
Art der Mahlzeit: Fleisch, pikant, warm
Servings: 1 Portion

Menge ändern:

Zutaten

  • 1 Hühnerbein
  • 2 Faustgrößen ofentaugliches Gemüse
  • 1 TL Majoran getrocknet
  • 1 TL Paprikapulver edelsüss
  • 1 Faustgröße Stärkehaltige Kohlenhydrate nach Geschmack zb Kartoffeln, Reis

Anleitungen

  • Backrohr auf 180°C vorheizen.
  • Das Hühnerbein mit dem halben Majoran, dem Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Olivenöl einreiben.
  • Gemüse waschen und in bissgroße Stücke schneiden. Gemüse mit ca 1 EL Olivenöl und halben TL Majoran schwenken, salzen und pfeffern. Gemüse in eine ofenfeste Form geben und das Hühnerbein darauf legen.
  • Im Ofen ca 45 min braten.
  • 1 Stärkefaust pro Portion nach Wahl (z.B: Kartoffeln, Reis,...) dazu servieren.

Notizen