Was passiert, wenn du deinem Mann oder deinen Kindern sagst: “Schatz, heute hab ich etwas total Gesundes gekocht!”? Sie werden angewidert das Gesicht verziehen und extrem skeptisch beim Tisch sitzen. Oft geht es nicht nur den Familienmitgliedern so, sondern insgeheim denken viele von euch selbst so über gesundes Essen. In den Köpfen der meisten Österreicher und Deutschen ist “gesund” im besten Fall mit “langweilig”, im schlimmsten Fall aber sogar mit “ungenießbar” assoziiert. Das finden wir unglaublich schade, denn langfristig kann die Ernährungsumstellung nur gelingen, wenn man das Essen auch liebt. Und wenn man es richtig macht stimmt dieses Vorurteil zum Glück auch nicht. In dieser Themensammlung bekommst du deshalb von uns Tipps und Tricks, wie du gesundes Essen so zubereiten kannst, dass es dir und auch allen anderen, für die du kochst, garantiert schmeckt!
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