Die Faustformel

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» Download Liste “Ideen für Zwischenmahlzeiten”

Zusammenfassung

Das Herzstück des Faustformel Systems ist die Faustformel – das ist die Regel wie wir alle unsere Hauptmahlzeiten zusammensetzen. Und daran halten wir uns auch an den Esstagen bei Stoffwechsel S.O.S.

Eine Hauptmahlzeit nach der Faustformel besteht aus:

  • Einer Handtellergröße Eiweiß –  z.B. Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Tofu, Hülsenfrüchte, Nüsse, etc.
  • Einer Faustgröße stärkehaltige Kohlenhydrate (= Stärkefaust) z.B. Nudeln, Kartoffeln, Reis, Brot, etc.
  • Zwei Faustgrößen Gemüse (egal ob roh oder gekocht)

Die Faustformel auf einen Blick findest du auch auf unserem Faustformel Poster:
» Download Faustformel Poster 

Warum ist die Faustformel genau so zusammengesetzt?

Durch die Faustformel isst du Eiweiß und Kohlenhydrate genau im richtigen Verhältnis zueinander.  Das hilft:

  • der Sättigung
  • den Blutzucker zu stabilisieren
  • konstant Energie zu haben (kein Nachmittagstief mehr!)
  • Nährstoffe für deinen Körper zu optimieren.

WICHTIG: Im Faustformel System werden KEINE Kalorien gezählt (Ausnahme: an den Fasttagen), sondern wir verlassen uns auf unsere Handgrößen – ungefähr ist beim Essen immer gut genug!

Zwischenmahlzeiten:

Wie viele Zwischenmahlzeiten du brauchst, hängt davon ab, wo du dich gerade auf deiner “Reise “im Faustformel System befindest. Anfänger brauchen meistens noch mehr Zwischenmahlzeiten um ihre Energie zu stabilisieren, ihren Blutzucker konstant zu halten und um Heißhungerattacken vorzubeugen.  Vor allem am Anfang solltest du daher darauf achten keine zu großen Abstände zwischen den Mahlzeiten zu haben. Am praktischsten für Zwischenmahlzeiten sind Obst und Nüsse. Wenn du noch mehr Inspiration brauchst, kannst du dir hier eine Liste mit verschiedenen Vorschlägen herunterladen:
» Ideen für Zwischenmahlzeiten 

Frühstück nach der Faustformel: Das Frühstück entspricht bei den meisten nicht ganz der Faustformel, da viele es bei uns nicht schaffen, zwei Fäuste Gemüse zu essen.

Hier gilt: Alles was du unterbringst ist toll, zwei ganze Fäuste Gemüse sind allerdings kein Muss!

Gibt es Ausnahmen?

NATÜRLICH! Und ganz wichtig: Wir sündigen nicht, wir belohnen uns!

Beim Faustformel System nennen wir unsere Genussmomente auch 80:20 Momente – mach es die meiste Zeit richtig, dann kannst du hin und wieder tun und lassen was du willst. ODER Hin und wieder darf man ALLES! 😉

Die Faustformel in Stoffwechsel S.O.S.

Wir halten uns im S.O.S. Programm an den Esstagen an die Faustformel. Ausnahmen sind auch erlaubt, jedoch raten wir dir, dass du nicht zu oft über die Stränge schlägst.

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