Wie normalisiert man das Sättigungsgefühl?

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>> Video: Hyperschmackhafte Nahrungsmittel und Designerfood

Zusammenfassung

Wenn du Schwierigkeiten dabei hast, dein Sättigungsgefühl zu spüren, dann können dir vielleicht folgende Tipps dabei helfen dein Sättigungsgefühl wieder zu bekommen:

• Horch in dich hinein und spüre ganz deutlich, wie sich Sättigung bei dir überhaupt anfühlt. Das ist sehr individuell verschieden! Denn dann weißt du erst, auf welche Signale du hören musst, wenn du satt bist!
• Iss langsam: So schwer es am Anfang vielleicht ist – versuche jeden Bissen länger zu kauen und nimm erst wieder etwas auf die Gabel oder den Löffel, wenn du hinunter geschluckt hast. Es ist auch hilfreich, das Besteck nach jedem Bissen wegzulegen um zu schauen, ob du schon satt bist.
• Iss in Ruhe: Wenn du beim Essen abgelenkt bist, ist es sehr schwer, deinen Sättigungspunkt zu finden! Deshalb versuche so gut es geht in Ruhe zu essen!
• Iss Zwischenmahlzeiten, wenn du sie brauchst. Um nicht in ein Heißhunger-Loch hineinzufallen und dann über deinen Sättigungspunkt hinaus zu essen, ist es vor allem am Anfang sehr hilfreich, Zwischenmahlzeiten zu essen.
• Iss bei jeder Mahlzeit ausreichend Eiweiß. Eiweiß hilft, den Blutzucker zu stabilisieren und so auch Heißhunger vorzubeugen. Versuche deshalb bei jeder Mahlzeit genügend (eine Handtellergröße) Eiweiß zu essen.
• Volumen und Ballaststoffe helfen der Sättigung. Wenn du dich bei den Hauptmahlzeiten an die Faustformel hältst, dann hast du automatisch ausreichend Ballaststoffe dabei.
• Bleibe bei einem Geschmack: Viele verschiedene Geschmäcker zu einer Mahlzeit (z.B. bei einer Brotzeit) führen dazu, dass wir mehr essen und weniger schnell satt werden. Wenn du Schwierigkeiten mit deinem Sättigungsgefühl hast, iss “langweiligere” Mahlzeiten und unterschiedliche Geschmäcker lieber nacheinander.
• Vermeide Nahrungsmittel mit Belohnungswirkung und “Designerfood”, also Lebensmittel, die fett, süß und salzig gleichzeitig sind. Schau dir dazu unbedingt auch dieses Video an.

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